就算只是將做菜的過程放出來,那也要有一個循序漸進,不能上來就做個難度比較大的五味干絲、佛跳墻之類的,前者考驗刀功,后者考驗火候,不是很有經(jīng)驗的人,是做不出上乘的美味的,現(xiàn)在的人,生活節(jié)奏快,忙于工作的多,平常哪有時間自己做飯?可這些人,如果會愿意下廚,很多其實是有這方面的興趣愛好的,還有一些家庭主婦、甚至已經(jīng)退休的中老年人,如果給他們一個能用最簡單的方法,做出最讓人贊不絕口的菜,應該也會很樂意嘗試,大約的想法,心里有了譜,她就先把這件事放一邊,轉(zhuǎn)而去給便宜兒砸做飯了,按理說,他讀的私立小學,各方面條件都不差,學校的飯菜再怎么樣,質(zhì)量肯定是過關(guān)的,可耐不住由儉入奢易、由奢入儉難,他現(xiàn)在都把嘴養(yǎng)刁了,就連小陳偶爾下個廚,做兩個菜,他連看都不看一眼,跟別說學校食堂的飯菜了。
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